兔子肉能吃不?
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解决时间 2021-04-03 22:29
- 提问者网友:兔牙战士
- 2021-04-03 02:01
兔子肉能吃不?
最佳答案
- 五星知识达人网友:人间朝暮
- 2021-04-03 02:17
兔肉能食用,兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,免肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。
兔肉含有丰富的卵磷脂,是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质,有健益智的功效。对于高血压患者来说,吃兔肉可以阻止血栓的形成,并且对因管壁有时显的保护作用,故兔肉又叫“保健肉”。兔肉质地细嫩,结缔组织和纤维少,比猪肉、牛肉、羊肉等肉类容易消化吸收,特别适合老年人食用。兔肉兼有动物性食物和植物性食物的优点,经常食用,既能增强体质,使肌肉丰满健壮、抗松驰衰老,又不至于使身体发胖。而且它能保护皮肤细胞活性、维护皮肤弹性,所以深受人们尤其是女青年的青睐,被称作“美容肉。”祖国医学认为,兔肉性凉,有滋阴凉血、益气润肤、解毒祛热的功效。
兔肉含有丰富的卵磷脂,是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质,有健益智的功效。对于高血压患者来说,吃兔肉可以阻止血栓的形成,并且对因管壁有时显的保护作用,故兔肉又叫“保健肉”。兔肉质地细嫩,结缔组织和纤维少,比猪肉、牛肉、羊肉等肉类容易消化吸收,特别适合老年人食用。兔肉兼有动物性食物和植物性食物的优点,经常食用,既能增强体质,使肌肉丰满健壮、抗松驰衰老,又不至于使身体发胖。而且它能保护皮肤细胞活性、维护皮肤弹性,所以深受人们尤其是女青年的青睐,被称作“美容肉。”祖国医学认为,兔肉性凉,有滋阴凉血、益气润肤、解毒祛热的功效。
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- 1楼网友:長槍戰八方
- 2021-04-03 08:11
兔子肉可以吃;兔肉质细嫩、醇香,属山珍野味,被世界兔学协会"钦定"为“美容肉”、“保健肉”,素有“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”之说。
- 2楼网友:渊鱼
- 2021-04-03 06:44
兔子肉可以吃,但是最好不要自己烹饪,兔子吃草,就有股膻味,搞不好的话,就不好办了...
- 3楼网友:青尢
- 2021-04-03 05:36
在深圳帝勒只兔子不能吃, 但是在馆子里得兔子肉能吃 。 而且那兔子肉 还非常帝嫩。 肉鲜。
- 4楼网友:夜余生
- 2021-04-03 04:00
兔子肉是可以吃的。
常见的有红烧兔肉、烤兔肉、清炖兔肉和小炒香辣兔肉。但是孕期和经期女性忌食兔肉。
红烧兔肉的做法如下:
调料:食盐3克、冰糖5粒、姜3块、八角1个、干辣椒6个、生抽5克、老抽10克、小葱2根、青蒜1根、十三香适量、黄酒适量、植物油。
步骤如下:
1,温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。
2,锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油。把香葱,姜块丢下去爆香
3,再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻.
4,倒入凉水,水量刚没过兔肉块,放入十三香,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,大火烧开后转小火烧
5,烧至汁剩下两成的时侯,投入青蒜白翻炒一分钟。熄火,把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘
- 5楼网友:夜风逐马
- 2021-04-03 02:34
很好吃,
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