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(8分)根据某些化学试剂能够与生物组织中的有机物相互作用产生特定颜色反应的原理,可以鉴定生物组织中某些有机物的存在。请填表。需鉴定的有机物用于鉴定的试剂反应产生的颜色蛋白质淀粉碘液

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解决时间 2021-01-29 03:10
(8分)根据某些化学试剂能够与生物组织中的有机物相互作用产生特定颜色反应的原理,可以鉴定生物组织中某些有机物的存在。请填表。
需鉴定的有机物
用于鉴定的试剂
反应产生的颜色
蛋白质


淀 粉
碘液

葡萄糖


脂 肪

橘黄色
DNA

绿色
RNA
吡罗红

最佳答案
解析:蛋白质的鉴定用双缩脲试剂呈现紫色反应,淀粉遇碘液呈现蓝色,葡萄糖与斐林试剂会呈现砖红色沉淀,脂肪用苏丹III呈橘黄色,DNA与甲基绿呈绿色,RNA与吡罗红呈红色。
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