荷兰豆好吃吗

荷兰豆好吃吗

杏鲍菇和荷兰豆一起清炒就很好吃，菇类自带的香味可以增色不少哦

挺爽口的

杏鲍菇炒荷兰豆 材料 荷兰豆，杏鲍菇，红椒，鸡精，盐，白糖少许，生抽，姜末，葱末 做法 1.荷兰豆摘洗干净，焯一下水，马上放凉水中备用 2.杏鲍菇切片，红椒切块 3.锅中放少量油，油热后放姜末和葱末，再放入杏鲍菇，用小火慢慢煎至软身 4.放入焯过水的 5.荷兰豆和红椒块，快速翻炒，加入盐、白糖、生抽翻炒均匀，最后加鸡精即可 荷兰豆炒虾仁，超好吃。 材料 荷兰豆300个 虾仁500克 姜、盐、料酒各适量 小葱 5克 做法 1、虾仁剥皮去虾线，洗干净。 2、荷兰豆择去两边的长丝，洗净，焯一下，控干水。 3、锅内放少许油，炒香姜片。 4、下入虾仁。 5、下入葱花、盐、料酒，炒匀到虾基本变色。 6、倒入焯过的荷兰豆炒匀，出锅。

一： 腊肉荷兰豆： 用料： 荷兰豆500克，腊肉200克，蒜末、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。 制作 ① 将荷兰豆洗净，用开水焯一下备用；腊肉洗净切片。 ② 炒锅注油烧热，下入蒜末烹出香味 ，放入腊肉炒熟，加入荷兰豆、盐、料酒、味精翻炒，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即可。 特点：味美爽口。