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红薯部分坏了,把坏的削掉,蒸熟后整个都是黑色,请问各位大虾这是怎么回事?

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解决时间 2021-11-15 22:56
红薯部分坏了,把坏的削掉,蒸熟后整个都是黑色,请问各位大虾这是怎么回事?
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不是能不能变色的问题,而是有毒,不能吃了,长黑斑的红薯别吃
变质的红薯千万不要吃,一般说来,有黑斑的红薯是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素会使红薯变硬、发苦,对人体肝脏影响很大。这种毒素即使用煮、蒸和烤的方法均不能使之破坏。故无论是生吃或熟吃有黑斑病的红薯,均能引起中毒。
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这是变质了。吃起来有樟木的气味。
黑的是准备变质的。不吃就是
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