各位大神 小弟刚开个熟食店 可卤出的肉 颜色不好看 有什么办法能让颜色好看点
答案:4 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-09 18:56
- 提问者网友：皆是孤独
- 2021-02-09 03:01
各位大神 小弟刚开个熟食店 可卤出的肉 颜色不好看 有什么办法能让颜色好看点 我听上岁人说加硝 可我上网查了一下硝有毒 致癌 所以各位大神 小弟只想凭良心做 可现在的人太注重外表了 不得不求助各位师傅支招 拜谢
最佳答案
- 五星知识达人网友：有你哪都是故乡
- 2021-02-09 04:11
熬制白砂糖挂色
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- 1楼网友：荒野風
- 2021-02-09 06:39
也可以加老抽
- 2楼网友：夜风逐马
- 2021-02-09 06:34
可以把红糖熬过上面用个笼屉把卤肉放上面烤，但是这个可得有经验哦，不学习很难自己会弄的
- 3楼网友：夜余生
- 2021-02-09 05:39
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