海参应早上吃还是晚上吃

海参应早上吃还是晚上吃

营养专家建议我们一般在早晨空腹食用海参，这是有科学根据的。
因为空腹时食用海参不但可以经胃的消化吸收而且还能直接被小肠吸收，所以空腹食用海参不但吸收快，并且营养基本不流失。
作为早餐，海参可以切碎熬粥，这样的吃法不但可以让早餐更加方便和营养，也更利于胃肠道对海参营养的吸收。
吃海参的注意事项：
海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。另外，海参还不宜与甘草同服。

扩展资料：

中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。可是，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。
原因是：酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。因此加了醋的海参不但吃起来口感、味道均有所下降，而且由于胶原蛋白受到了破坏，营养价值自然也就大打折扣。

海参，中药材名。本品为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。海参捕得后，除去内脏，洗净腔内泥沙，入适当的盐水中烧煮约1小时，捞起放冷，经曝晒或烘焙至八、九成干时，再入蓬叶液中略煮，至颜色转黑时，取出晒干。功能主治为：补肾益精，养血淘燥。
参考资料：百度百科-海参

呵呵 1060 一两的参 ，干参是顶级的参了。不清楚您买的有几头参。如果是鲜参真不好说，您可以看看参的品相如何。可以看排刺，如果是6排很整齐 颜色是棕色，那您买到好参了，如果不是那就不好说了，另外 产地 中国最好的参是辽参，长山岛的海参 就是我说的那种。 干参发质好，早上空腹煮粥吃就可以了。如果是即食参，您自然化冻后，直接食用就行，即食海参都会送鲍鱼汁的。味道很好。 我是做晓芹海参的，您可以用吧百度HI我，讨论讨论。

早上吃，晚上人体处于休眠状态，而遭上学要营养，海参有许多的脂肪，可补充能量

早晚吃都可以，但以早上吃为佳，许多人都说临睡半小时吃，其实，人在睡觉时各脏器也要相对休眠，只维持身体基本运作状态，其整体运行效率肯定偏低。早上起来朝气蓬勃，所以消化吸收效率会更好。就好比感冒后喝姜枣水一样，要符合身体散敛规律，早上喝效果绝对优于晚上，这是我的亲身体验，望采纳。