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为什么农家猪肉更好吃

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解决时间 2021-01-20 14:23
为什么农家猪肉更好吃
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一是农村人家里面养的猪一般都是土猪母猪配上良种公猪养的猪,那么从品种的肉质上面讲就导致肥猪肥瘦肉的比列更适合我们平常的烹饪习惯;二是土猪的生长速率比较慢,同样的饲养方法和饲料,土猪的生长周期要长;三是农村土猪的饲养一般很少用饲料,而是以青饲料或杂粮喂食为主,这进一步延长了猪的生长周期。正是因为农村土猪的品种和生长周期的原因,导致农村土猪肉的口味更好。
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农家猪,吃五谷
养的比较久肉味就足,口感也要韧点
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