香辣豆卷的做法步骤图，香辣豆卷怎么做好吃
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-10 12:15
- 提问者网友：王者佥
- 2021-02-09 20:51
香辣豆卷的做法步骤图，香辣豆卷怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：春色三分
- 2021-02-09 21:38
用料
豆腐皮 2～3张
生抽 5勺
老抽 1勺
盐 适量
辣椒 5～7个
八角 2个
小茴香 一小撮
香叶 2～3片
姜 2片
香油 1小勺
冰糖 几粒
鸡精 适量
香辣豆卷的做法
把豆腐皮摊开，对折叠起，然后从下往上卷起来，卷好后用棉线绑好
把材料都放入砂锅
加入适量的水
把豆腐皮放进锅里，大火煮开，中火慢炖，大概30分钟汤收的差不多了就关火
捞出豆腐皮，等凉透了把棉线去掉切片，把剩下的汤汁浇到豆皮卷上就好了
豆腐皮 2～3张
生抽 5勺
老抽 1勺
盐 适量
辣椒 5～7个
八角 2个
小茴香 一小撮
香叶 2～3片
姜 2片
香油 1小勺
冰糖 几粒
鸡精 适量
香辣豆卷的做法
把豆腐皮摊开，对折叠起，然后从下往上卷起来，卷好后用棉线绑好
把材料都放入砂锅
加入适量的水
把豆腐皮放进锅里，大火煮开，中火慢炖，大概30分钟汤收的差不多了就关火
捞出豆腐皮，等凉透了把棉线去掉切片，把剩下的汤汁浇到豆皮卷上就好了
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