清炖牛肉的做法？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-19 13:59
- 提问者网友：捧腹剧
- 2021-10-19 05:01
清炖牛肉的做法？
最佳答案
- 五星知识达人网友：廢物販賣機
- 2021-10-19 06:27
原料………牛肉500克，白萝卜、花椒、葱、姜、料酒、盐、味精各适量。做法………1将白萝卜洗净，去皮，切滚刀块。将葱切段，姜切末。3将牛肉切块，放入凉水中泡30分钟。4锅中添入适量水烧开，放入牛肉块。5边炖边去除浮沬，直至无沬。6加入葱段、姜末、花椒、料酒。7小火炖至九成烂，放入白萝卜块炖烂。8撒盐、味精调味即可。
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