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这是什么鱼?怎么烧比较好?

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解决时间 2021-01-03 08:40
这是什么鱼?怎么烧比较好?
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麻鲤 学名:
花【鱼骨】 Hemibarbus maculatus (斑点【鱼骨】)俗名 竹篙嘴、麻汉、沙古芦子、花勾。分布日本、韩国、俄罗斯远东地区及中国东部等,一般生活于江河湖泊缓流区。该物种的模式产地在长江。本鱼身体纵深具有清楚中凸的背面轮廓,头长短于体高,吻的长度比较短的或等于眼眶后的头长,体长可达47厘米,可做为食用鱼。
适合炖豆腐或者红烧。
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