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佛手螺的危害

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解决时间 2021-03-23 01:50
佛手螺的危害
最佳答案
佛手螺没有危害,适量食用还可以给身体提供营养。
佛手螺是一种高级的海鲜,属于高级营养品,它生长在大海域里,汲取各种碘、钙、蛋白质等营养素。佛手螺:海洋生物中所含硒、锗等微量元素比价高的海鲜,是世界公认的抗衰老营养物质。
所以说,不仅具有很高的营养价值,而且还具有很高的药用价值,甚至能减少老年人患冠心病、高血压和中风的机率。尤其是沿海居民,身体大多健壮,高寿者尤多,无疑得益于大海的恩赐。

扩展资料:

龟足(Capitulum mitella),英文名:Japanese goose barnacle,俗名:佛手贝、石蜐、狗爪螺、龟脚、鸡冠贝、鸡足、鸡脚、观音掌。分类地位:节肢动物门Arthropoda甲壳动物亚门Maxillopoda颚足纲Pedunculata有柄目Thoracica铠茗荷科ScalpellidaeCapitulum属。
龟足含丰富的碘、钙、蛋白质及维生素等,食后有恢复并增强肌体组织功能,促进血液循环和新陈代谢,延年益寿之功效,属高级营养品,龟足是一种高档海鲜。
龟足是中国东海和南海的常见种,壳表常附有楯形矮藤壶,柄基部常有毛鸟嘴等蔓足类着生。在浙江舟山群岛以南岩石海岸,常成群固着在岩石缝隙中,有时密集成簇状,一受触动即紧缩柄部藏在岩缝里,以防止受到危害。沿海居民常取柄部肌肉为食,味鲜美。
参考资料:百度百科-龟足



全部回答
福寿螺,瓶螺科瓶螺属软体动物,外观与田螺极其相似,个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。食用未充分加热的福寿螺,可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。1981年引入中国,目前已被列入中国首批外来入侵物种。
其肉质可食用,但口感不佳,并不为人们喜爱。另外,它还是一些珍贵水产动物的饲料。福寿螺个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高,中国各地均有养殖。食用未充分加热的福寿螺,可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染,可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状,严重者可致痴呆,甚至死亡。因此,食用福寿螺时一定要注意彻底加热。
佛手螺,看起来是美味不可挡,尤其在炎炎夏日,一盘凉拌螺肉更是受到很多人的喜爱。殊不知,就是这样的一盘美味,也会给人们带来病痛。引发广州管圆线虫病(属于脑膜炎一种),严重者甚至可以致死
佛手螺,看起来是美味不可挡,尤其在炎炎夏日,一盘凉拌螺肉更是受到很多人的喜爱。殊不知,就是这样的一盘美味,也会给人们带来病痛。引发广州管圆线虫病(属于脑膜炎一种),严重者甚至可以致死

佛手螺跟福寿螺是不同的2种螺。1、生存环境,佛手螺是海边岛礁上的生物,生活在咸水海域,而福寿螺属于外来物种,生存于淡水田边水边。

图为佛手螺

2、外观区别,佛手螺跟福寿螺的外形也有很大的区别,佛手螺外貌比较奇特,甚至可以说是“丑爆了”,外形看上去像绿色的“狗爪”,所以又叫做“狗爪螺”。福寿螺就像以上讲得属于外来物种,外形跟可食用且低含或不含致病寄生虫的田螺长得比较相像,但是也有些区别(田螺外壳比较硬,椎尾形状比较尖,颜色为青褐色或黑褐色,虫身出口比较小,一般个体也比较小。福寿螺,外壳很薄很软,椎尾短,整体外形相对较“圆”,颜色以黄色或黄褐色居多,虫身出口很大,个体很大,据说最大个体可以达到250g)。

图为福寿螺

3、生活习性,上面说了佛手螺是生活在海边岛礁上的,另外它们生活于太阳晒不到的石头缝里,且是成群簇拥的,也因为簇拥的形状形似佛祖捏垄的五行山,故有“佛手螺”美名的。福寿螺一般生活在水质清新、饵料充足的淡水中,只是大多集群栖息于池边浅水区(并非群居生物),或吸附在水生植物茎叶上,或浮于水面,能离开水体短暂生活。

以上是我阐述佛手螺和福寿螺2者区别的佐证,欢迎指正,谢谢!

最后,关于2者能否食用的问题,佛手螺会不会存在致命寄生虫这我不敢说,但是最起码自被人发现食用到现在并未发生病发案例,而福寿螺,据说肉质口感并不佳,但是肉的本身是可以食用的,但是其体内易携带多种致病寄生虫(如广州管圆线虫等),会危害人的身体,所以国家已经禁止饲养并建议不食用,当然如果非得吃也行,但是千万注意彻底煮熟!彻底煮熟!!彻底煮熟!!!当然其它螺类或者可能携带寄生虫的也最好是“彻底煮熟”!

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