纳豆菌冰冻还能用吗？

纳豆菌冰冻还能用吗？

豆菌保存
纳豆菌菌种因处于孢子状态特别稳定，只要放在阴凉干燥处就能长期保存。但开封后一定要放在冰箱内低温保存。
注意事项
心血管疾病患者在服用血液凝固阻止剂新香豆素时，纳豆中维生素K2能使新香豆素失去药效，所以不要食用纳豆。

可以的，只要不是太低（零下四十多度以下）就没问题。
升温后还是会恢复活性的！！
具体可以拿一部分做一下实验。看看效果。如果没问题那肯定就没事儿了。

纳豆菌冷冻后还能用。纳豆菌是有活性的，温度高了就灭活了。在批量生产干燥时，就要用“冻干工艺”，所以，纳豆菌不怕冻。其产品就叫纳豆冻干粉。主要功效是对高血压心脏病血脂高有一定的辅助疗效。交流电话：4005-4005-02

参考资料：产品工艺

可以的，只要不是太低（零下四十多度以下）就没问题。
升温后还是会恢复活性的！！
具体你可以拿一部分做一下实验嘛。看看效果。如果没问题那肯定就没事儿了。
祝你成功！！！