一个人吃饭做什么菜

一个人吃饭做什么菜

一个人吃饭也要讲荤素搭配啊
1、荤菜：你可以选择可乐鸡翅、黑椒牛扒、酱油鸡等
可乐鸡翅：十个左右鸡翅中，焯水，倒入凉水或冰水里（这样可保持成品鸡翅爽口弹牙），另起锅，放入鸡翅，加一瓶350ml可口可乐（经验所得，kk明显优于baishi），焖焖焖，直到筷子能轻易插入鸡翅，加一点点盐，开着盖子大火收汁到汤汁粘稠，ok，整个过程半个小时左右
黑椒牛扒：新鲜牛扒三块，抹上一勺黑椒酱盐渍十五分钟，平底锅烧6分热，加一点点油，下牛扒，每隔一分钟翻面，7、8分熟的时候放入一大勺黑椒酱抹匀，略煎一下就可以出国了
酱油鸡：电饭锅里放50ml酱油50ml水，整只鸡放入锅里，用煮饭档煮20分钟左右，待筷子可以轻易戳透即熟，鲜嫩可口，取自台湾三杯鸡做法。
2、素菜：
无油菜不一定要一点油也不放，像焯水蔬菜就是健康的典范。
焯水青菜：锅里烧滚水，加入一点熟油（玉米油或色拉油），一点盐，把菜心、小白菜、油菜等等可以吃的青菜放进去，断生即可。盛出，加一点点酱油就可以了。
黑椒洋葱：洋葱横切后，过一下清水，可以去掉洋葱的辛辣味。锅里放一点点油，加入一大少黑椒酱，放入洋葱翻炒均匀就出锅。
蒜泥茄子：两只茄子，竖向划一刀，放蒸锅里蒸熟，晾凉。蒜切末，加入酱油、醋、一点盐和白糖拌匀，倒入刀痕里。
等等，等等，太多了 先这些

番茄炒蛋

清蒸排骨，香菇马蹄猪肉饼，放饭里蒸就可以了。或者鸡翅加盐加生抽调好味道，放电饭锅里焖（别加水哦记得翻翻就行）再炒个青菜，或瓜豆都行，汤就番茄鸡蛋汤，丝瓜豆腐汤。。。很多了······

可以试试酸辣土豆丝 开胃效果不错

蛋炒饭咯 再加上汤 嫌麻烦的话就买点饮料

蛋炒饭
传授你做法
1，如果有剩饭就放在冰箱里，这样会吸走饭里的水分
2，这个是关键。把鸡蛋先打在碗里搅匀，放点盐和鸡精，然后倒在米饭里搅拌均匀，让米饭和鸡蛋充分混合。
3，有蔬菜比如胡萝卜，黄瓜，切成小丁，没有就算了
4，锅放油烧热，倒入米饭，火不要太大，开始炒，当饭粒一个一个的时候在放盐和蔬菜丁。
炒饭讲究的就是粒粒干香，这样做的蛋炒饭就是最高境界，每个米粒都包有蛋。！！！
还有更简单的，酱油炒饭