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黄瓜和牛奶能一起吃吗

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解决时间 2021-02-24 23:52
黄瓜和牛奶能一起吃吗
最佳答案
黄瓜和牛奶可以同食。
黄瓜性凉无毒,具有清热解毒利水利尿的功效。一般临床上多用于上火咽喉肿痛的,同时黄瓜还有很好的减肥功效,牛奶属于高蛋白食物同时还含有大量的钙,与黄瓜同食不会相冲建议你牛奶不要空腹服用否则会影响消化吸收。

扩展资料:
黄瓜的禁忌搭配
1、西红柿

因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本就达不到补充营养的效果。
2、卷心菜
黄瓜不能与什么同吃?卷心菜就是其中的一种,因为两者同吃会影响维生素C的吸收。
3、辣椒
黄瓜不能和辣椒一起吃。辣椒的维生素C含量丰富,每100克中约含198毫克。黄瓜中含维生素C分解酶,黄瓜生食此酶不失活性,二者同食,则辣椒中的维生素C被破坏,降低了营养价值。
参考资料:黄瓜的禁忌--人民网
全部回答
你应该没有喝过黄瓜味的牛奶吧
黄瓜可以和牛奶一起吃。
黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。
食物禁忌:
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,维生素c被破坏。
3、黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
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黄瓜和牛奶能一起吃。
(1)黄瓜具有清热利水,解毒消肿,生津止渴之功效。
(2)牛奶具有补血充液、填精补虚损、益肺胃长筋骨之功效。
黄瓜和牛奶一起吃具有清热利水,解毒消肿,生津止渴,补血充液、填精补虚损、益肺胃、长筋骨的作用。

黄瓜和牛奶一起吃的做法:

黄瓜牛奶汁
主料:黄瓜1根。
辅料:牛奶适量。
制作过程:
1、准备黄瓜和牛奶,

2、黄瓜切条,

3、放进原汁机里,

4、榨成汁,

5、榨好的汁,放进果汁。

6、榨好的果汁,

7、倒进适量的牛奶,搅匀提鲜。

8、倒入杯里。即可食用。


健康功效:清热利水,解毒消肿,生津止渴,补血充液、填精补虚损、益肺胃、长筋骨。

黄瓜牛奶汁的营养价值:
1、黄瓜呈酸性,性凉,味甘。有小毒。入肺、胃、大肠经。具有清热利水,解毒消肿,生津止渴之功效。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。
2、牛奶性平,味甘。归经心,肺,胃。具有补血充液、填精补虚损、益肺胃长筋骨之功效。适宜体质虚弱、气血不足、营养不良、食道癌、糖尿病、高血压、冠心病、动脉硬化、高血脂、干燥综合症。禁忌过敏、溃疡性结肠炎、胆囊炎、胰腺炎。特点世界通用的保健食品之一。
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