现磨豆浆怎么做，豆子的煮法？

答案:4 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-08-12 08:58

提问者网友：箛茗
2021-08-11 12:29

豆子怎么煮

最佳答案

五星知识达人网友：举杯邀酒敬孤独
2021-08-11 13:34

煮豆浆确实有很多的科学，但可能有这种情况，就是很多人喝完豆浆之后胃会不舒服，或者拉肚子。这就是因为煮豆浆的时候没有煮透，豆浆中所含的胰蛋白酶和皂角毒会刺激胃与肠道，从而引起恶心、呕吐，还有一些腹泻现象。一般豆浆煮到80℃的时候，它就会出现一种假沸现象。这时候，很多人就误以为豆浆已经煮熟了，其实，这时候还需要继续煮3～5分钟，豆浆里的有害的物质才能被破坏，才能失去活性。
参考资料： http://www.yndkt.com/jkjz_readnews.asp?id=976

全部回答

1楼网友：怙棘
2021-08-11 15:21

豆子先泡一晚上，然后放进全自动的九阳豆浆机里通上电，按一下程序就行了。

2楼网友：话散在刀尖上
2021-08-11 14:59

豆子泡一个晚上就行然后用豆浆机做成豆浆然后再去煮煮沸就行

3楼网友：逐風
2021-08-11 14:51

现磨现磨,不是说煮了豆子再磨,而是拿生的豆子磨出来再煮的,那样豆浆才好喝,如果煮了豆子再磨那营养大部分都流失了,根本喝不到什么营养,还是磨好再煮好些

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