酱羊骨的做法，酱羊骨怎么做好吃，酱羊骨的家常
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解决时间 2021-03-20 03:06
- 提问者网友：感性作祟
- 2021-03-19 03:54
酱羊骨的做法，酱羊骨怎么做好吃，酱羊骨的家常
最佳答案
- 五星知识达人网友：患得患失的劫
- 2021-03-19 04:00
酱羊骨的做法
主料
羊腿骨
750g
辅料
甜面酱
150g
盐
适量
花椒
适量
大料
适量
白果
适量
白胡椒粒
适量
孜然
适量
红辣椒
适量
姜
适量
柠檬皮
适量
步骤
1.羊腿一只
2.分割羊腿，不必把肉剔净，贴着骨头的肉最香。
3.剔下来的羊骨和筋头巴脑的肉。
4.先把羊骨飞水，煮3分钟。把水全部倒掉，在清水把羊骨洗净。
5.准备今天的调料中的主料，甜面酱150克。
6.花椒、大料、白果、胡椒粒、孜然、红辣椒、姜、柠檬皮。
7.把全部佐料放进去，汤开后品尝咸淡，调整好盐量，高压40分钟。
8.炖好的羊骨，香气四溢。
9.先盛出骨头，老伴等着下酒呢。
主料
羊腿骨
750g
辅料
甜面酱
150g
盐
适量
花椒
适量
大料
适量
白果
适量
白胡椒粒
适量
孜然
适量
红辣椒
适量
姜
适量
柠檬皮
适量
步骤
1.羊腿一只
2.分割羊腿，不必把肉剔净，贴着骨头的肉最香。
3.剔下来的羊骨和筋头巴脑的肉。
4.先把羊骨飞水，煮3分钟。把水全部倒掉，在清水把羊骨洗净。
5.准备今天的调料中的主料，甜面酱150克。
6.花椒、大料、白果、胡椒粒、孜然、红辣椒、姜、柠檬皮。
7.把全部佐料放进去，汤开后品尝咸淡，调整好盐量，高压40分钟。
8.炖好的羊骨，香气四溢。
9.先盛出骨头，老伴等着下酒呢。
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