什么东西好吃又好做啊

用水把猪肉煮熟（不想用猪肉，牛羊肉也可以），切成丝。

把越南米皮沾一下温开水（记住：不是烫水哦~）铺平在盘子上。

把胡萝卜丝，肉丝，煮熟的米粉（或者米线）黄瓜丝，豆芽，鸡蛋皮（用鸡蛋摊成的皮），放到皮上，不要放太多，否则会破掉。

因为没有放料在里面，所以要提前准备调料。正宗的蘸料是要有鱼露的, 但是不知道好不好找，所以放酱油, 蚝油, 糖, 醋, 蒜泥, 碾碎的腰果仁, 还有辣椒酱就好了。

另外，还可以在春卷里面夹花生仁，和甜辣椒沙思也可以哟~~

如果味觉能接受，加一些九层塔和薄荷在春卷里，也是一个不错的选择~~^^

希望你吃得愉快~~