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为什么H2S有臭鸡蛋的味道

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解决时间 2021-01-14 16:31
为什么H2S有臭鸡蛋的味道
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蛋白质是由氨基酸脱水结合而成的,其中有蛋氨酸、半胱氨酸和胱氨酸三种氨基酸含有S,故在蛋白质中(鸡蛋清)含有大量的二硫键,当鸡蛋变坏时,其中的硫变成H2S的形式,故鸡蛋臭了后会有H2S的味道。
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我记着他就有那味道,说不上来哦
有S的原因吧
谁给我讲讲
H2S是一种无色有臭鸡蛋气味的气体有剧毒H2S燃烧生成两种常见的氧化物写出该反应的化学方程式。(着急,在线等。谢谢)答案:2H2S+O2=2H2O+S 2H2S+3O2=2H2O+2SO2 如果H2S:O2 2:1只有第一个 2:3只有第二个 在两个值之间,生成物既有S,又有SO2
参考一下1楼的。
蛋白质是由氨基酸脱水结合而成的,其中有蛋氨酸、半胱氨酸和胱氨酸三种氨基酸含有S,故在蛋白质中(鸡蛋清)含有大量的二硫键,当鸡蛋变坏时,其中的硫变成H2S的形式,故鸡蛋臭了后会有H2S的味道。鸡蛋中有S 元素,在维持蛋白质机构中有一种叫二硫键,经常出现,鸡蛋坏了其中也含有硫化氢,许多蛋白质腐败,都有硫化氢。除此以外更还有尸胺,腐胺。都是剧毒的。
没有哪个老师说过臭鸡蛋里面没有H2S哦
打一个简单的比方,叶子是绿的,但你总不能说绿的都是叶子吧。
这是一个必要不充分条件阿。
所以臭鸡蛋不要吃,有毒的俄!
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