茨菰怎么炒

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解决时间 2021-03-17 15:29

提问者网友：孤凫
2021-03-16 17:11

茨菰怎么炒

最佳答案

五星知识达人网友：痴妹与他
2021-03-16 17:34

食材明细
茨菰10个
蒜2瓣
盐3克
油适量
酱油适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
清炒茨菰的做法步骤

1
将茨菰用小刀削去外皮洗净。

2
茨菰对半切开后，再切片。

3
蒜切末，将锅里的油烧热，爆香蒜末。

4
放入茨菰片翻炒，加入适量清水翻炒至断生。

5
倒入酱油翻炒均匀，加入盐调味即可。

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1楼网友：山君与见山
2021-03-16 18:44

慈菇炒肉片的做法

1. 将肉切片，加料酒腌制片刻；

2. 将慈菇洗净去皮切片；

3. 热锅，加入食用油；

4. 加入肉片，翻炒到肉片变色；

5. 加入慈菇片，翻炒均匀；

6. 加入六月鲜酱油；

7. 加入一碗水，盖锅盖，大火烧开转中小火烧至慈菇熟烂；

8. 加入葱花翻炒一下；

9. 起锅装盘。追问没料酒怎么办追答用白酒也行追问炒出来会不会有一股白酒的味道追答白酒能去腥留香

2楼网友：怙棘
2021-03-16 18:28

一般烩菜吃追问也有炒的阿以前有吃过不记得怎么做了

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