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鲍鱼怎么晒?

答案:3  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-03-04 12:32
鲍鱼怎么晒?
最佳答案
新鲜鲍鱼洗净去肚去壳,把嘴巴也去掉,很多卖的鲍鱼干为了保持完整好看,是留有嘴巴的。自己家吃的话还是一次性处理干净的方便。
鲍鱼放在盐水里煮熟。一般煮锅就行,不一定用砂锅。
煮好后就是晾晒了,晴朗的日子,3,4天就晒好了。
因为煮的时候有盐,所以完全脱水后的鲍鱼干,只要储存得当,可以保持2,3年时间。

全部回答
简单的办法 首先把饱雨处理处理 如果是带客的 把客和内脏都去掉 然后用开水烫一下
找个塑料盒子 把晾透的鲍鱼 放进去 然后倒点食用油或者花生油 能侵过即可 放冷藏
这样可以3个月还是新鲜
澳门赢天下澳洲车轮牌即食罐头鲍鱼,不用晒太阳了。
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