麦牙粉加入火锅起什么作用
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-20 18:23
- 提问者网友：送舟行
- 2021-03-20 13:27
麦牙粉加入火锅起什么作用
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜风逐马
- 2021-03-20 14:06
麦芽酚是增香的，但是要掌握好量，放多了汤汁会变味，适量加入才能起到增香的效果。一般火锅里麦芽酚是必不可少的。
全部回答
- 1楼网友：一叶十三刺
- 2021-03-20 15:02
可以 增香去异味调味料 麦牙粉添加剂 要买火锅专用的那种
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