北京簋街什么最好吃,簋街的“簋”怎么念？

北京簋街什么最好吃,簋街的“簋”怎么念？

簋（音鬼），古代盛食物的器具，自商代开始出现，延续到战国时期。《周礼·地官·舍人》：“凡祭祀，共簠”。古籍中多写作簋，而铜器自铭则常为。青铜簋器物造型形式多样，变化复杂，有圆体、方体，也有上圆下方者。早期的青铜簋跟陶簋一样无耳，后来才出现双耳、三耳或四耳簋。据《礼记·玉藻》记载和考古发现而知，簋常以偶数出现，如四簋与五鼎相配，六簋与七鼎相配。
【gui】
簋
guǐ
〈名〉
(1)
(会意,从竹,从皿,从皀。本义:古代青铜或陶制盛食物的容器,圆口,两耳或四耳)同本义 [a round- mouthed food vessel with two or four loop handles]
簋，流行于商至春秋战国时期。主要用于放置煮熟的饭食。簋的形制很多，变化较大。商代簋形体厚重，多为圆形，侈口，深腹，圈足，两耳或无耳。器身多饰的兽面纹，有的器耳做成兽面状。西周除原有式样外，又出现了四耳簋、四足簋、圆身方座簋、三足簋等各种形式，部分簋上加盖。商周时多数簋体形厚重，饰云雷、乳钉等纹饰，少数为素面或仅饰一二道弦纹。春秋时期，簋的铜胎变薄，花纹细碎，有的簋盖铸成莲瓣形。战国以后，簋极少见到。簋是商周时重要的礼器。宴享和祭祀时，以偶数与列鼎配合使用。史书记载，天子用九鼎八簋，诸侯用七鼎六簋，礌大夫用五鼎四簋，士用三鼎二簋。
簋,黍稷方器也。――《说文》
皆云圆曰簋,谓内圆也。――《周礼·舍人》注
二簋可用享。――《易·损》
每食四簋。――《诗·秦风·权舆》
宰夫设黍稷六簋。――《仪礼·公食礼》
陈馈八簋。――《诗·小雅·伐木》
鼎簋十有二。――《周礼·掌客》
饭土簋。――《史记·始皇纪》
臣闻昔者尧有天下,饭于土簋,饮于土簠。――《韩非子·十过》
管仲镂簋朱纮,山节藻棁,孔子鄙其小器。――宋·司马光《训俭示康》
(2)
又如:簋廉(盛酒的瓦器);簋实(置于簋器的黍稷)
簋
guǐ ㄍㄨㄟˇ
古代盛食物器具，圆口，双耳。
郑码：MXLK，U：7C0B，GBK：F3FE
笔画数：17，部首：竹，笔顺编号：31431451153425221
参考资料：baike.baidu.com/view/137155.htm