向日葵是什么科植物？

向日葵是什么科植物？

一、向日葵：是一种可高达3米的大型一年生菊科，向日葵属植物。
1、其盘型花序可宽达30厘米。
2、因花序随太阳转动而故名。
3、向日葵种子叫葵花籽，俗称瓜子。可以做为零食，也可以榨油，油渣做饲料。
4、其花语有爱慕光辉和忠诚之意，象征着沉默却又灼烈的爱意。
二、向日葵的形态特征：
1、根：
向日葵的根由主根、侧根和须根组成。主根入土较深，一般为100～200厘米;侧根从主根上生出，水平方向生长;侧根上长有许多的须根。侧根和须根上着生根毛。向日葵根系发达，在土壤中分布广而深，其中60%左右的根系分布在0～40厘米土层中。向日葵根的生长速度一直比茎快，花盘形成前后根生长最快，到种子开始成熟时，根不再生长，以后便逐渐枯萎。此外，在适宜条件下可长出大量的水根(似玉米的气生根)。
2、茎：
茎秆圆形直立，表面粗糙并被有刚毛。茎由皮层、木质部和海绵状的髓组成。生育后期，茎秆木质化，而茎内的髓部则形成空心。向日葵的胚茎有绿色、淡紫、深紫等，是苗期识别品种的重要标志。茎的高度，不同类型的品种差异较大，同一品种，株高受播期及栽培条件的影响，差异也很大。茎的生长速度以现蕾到开花最快，此时生长的高度约占总高度的55%，以后生长速度减慢，仅占5%左右。向日葵的分枝性，一种是由遗传性决定的后一种是环境条件引起的。
3、叶：
向日葵的叶分为子叶和真叶。子叶一对。真叶在茎下部1～3节常为对生，以上则为互生。真叶比较大，叶面和叶柄上着生短而硬的刚毛，并覆有一层蜡质层。叶片数目因品种不同而异，早熟种一般为25～32片，晚熟种为33～40片。茎下部叶片在开花前制造养分，主要供给根部生长，到开花时其功能基本结束。中上部叶片制造的养分主要供给花盘促使种子形成。
4、花：
向日葵为头状花序，生长在茎的顶端，俗称花盘。其形状有凸起、平展和凹下三种类型。花盘上有两种花，即舌状花和管状花。舌状花1～3层，着生在花盘的四周边缘，为无性花。它的颜色和大小因品种而异，有橙黄、淡黄和紫红色，具有引诱昆虫前来采蜜授粉的作用。管状花，位于舌状花内侧，为两性花。花冠的颜色有黄、褐、暗紫色等。
5、向日葵品种果实：
果实为瘦果，习惯称为种子、瓜子，俗称葵花籽，可食用。果实包括果皮、种皮、子叶和胚四部分。食用型种子较长，果皮黑白条纹占多数，果皮厚，约占种子重量的40%以上，千粒重100~200克。油用型种子较短小，果皮多为黑色，皮薄，约为种子重量的20～30%，千粒重40~110克。

菊科向日葵属向日葵种

菊科

文学名： 向日葵 拉丁学名： Helianthus annuus 别称： 朝阳花、转日莲、向阳花、望日莲 界： 植物界 门： 被子植物门 Magnoliophyta 纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida 目： 菊目 Asterales 科： 菊科 Asteraceae 属： 向日葵属 Helianthus 种： 向日葵种 H. annuus 分布区域： 原产北美洲；世界各地均有栽培 果实： 葵花籽（瓜子） 果实类型： 瘦果 花语： 沉默的爱，爱慕

菊科