冰鲜三文鱼和冰冻三文鱼除了在口感上不同外 在营养上的区别大吗？
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-20 04:33
- 提问者网友：临风不自傲
- 2021-02-19 12:11
因为怀孕了要吃熟的 所以对口感要求不高 营养成分上差别大吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：从此江山别
- 2021-02-19 12:57
您好，营养上有一定的差别，冰冻的三文鱼里面的蛋白质收到低温冷冻后，会失去活性，味道和营养相对而言要比新鲜的差了很多。
希望对你有用，望采纳~
希望对你有用，望采纳~
全部回答
- 1楼网友：一秋
- 2021-02-19 13:50
有区别，冰鲜三文鱼营养成分会高一些，因为它保存时间比较短，营养成分没有流失，而冰冻的则保存时间长，营养成分会有所流失， 希望你能采纳！
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