桃子总糖百分之10.7 甜吗
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-04-02 02:29
- 提问者网友：心牵心
- 2021-04-01 01:32
桃子总糖百分之10.7 甜吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：大漠
- 2021-04-01 02:55
你指的是残糖还是酿酒前的葡萄中的糖度?
当然是有影响的，残糖来说，小于4克每升是干酒，4-12是半干，12-50是半甜，50以上是甜酒。
对于酿酒葡萄来说，糖是转化成酒精的，糖不够酒精度数就会低，当然会根据需要来得到自己需要的酒，葡萄成熟是关键，再就是当地的酿造方法。
当然是有影响的，残糖来说，小于4克每升是干酒，4-12是半干，12-50是半甜，50以上是甜酒。
对于酿酒葡萄来说，糖是转化成酒精的，糖不够酒精度数就会低，当然会根据需要来得到自己需要的酒，葡萄成熟是关键，再就是当地的酿造方法。
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