炸油炸糕的面用多少度的水烫开?
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-16 02:51
- 提问者网友：你独家记忆
- 2021-03-15 21:09
炸油炸糕的面用多少度的水烫开?
最佳答案
- 五星知识达人网友：杯酒困英雄
- 2021-03-15 22:05
这个我做过,我用的是刚开的水,先把面烫熟,面皮一定不要太厚,那样做出来的不好吃,我上次做的时候面皮太厚了,咬起来很软,感觉像是没有熟.
全部回答
- 1楼网友：骨子里都是戏
- 2021-03-16 01:03
你好，你这应该叫“面泡”，真正油炸糕应该是用糯米粉加点泡多源f发酵后油炸。
- 2楼网友：几近狂妄
- 2021-03-15 23:40
用的是刚开的水,先把面烫熟,面皮一定不要太厚,那样做出来的不好吃,我上次做的时候面皮太厚了,咬起来很软,感觉像是没有熟.
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