ISO9000认证属于GB16869-2005范围内吗

要开一个鲜、冻禽产品加工厂

要办理ISO9000认证，想知道ISO9000认证属于鲜、冻禽产品GB16869-2005范围内吗？

你说的ISO9000，准确地说，在我国，用于质量管理体系认证的标准是GB/T19001-2008《质量管理体系 要求》，是推荐性标准。GB 16869-2005《鲜、冻禽产品》，是强制标准。

如果要申请ISO9001（质量管理体系）认证，前提要取得QS认可，QS，是国家对食品生产企业的强制要求。QS要到当地质量技术监督局办理，通过QS需要有一定的硬件要求，即具备食品加工企业的必要条件（包括基本的检验设施）；另外要有相当的软件条件，如管理体系。

而GB16869-2005《鲜、冻禽产品》，是你企业的产品生产过程需要执行的国标。

如果企业尚未正式开办，建议你在筹备工厂/办理QS认可的同时，请人做一套符合ISO9001（GB/T19001-2008）标准的质量管理体系文件。这样，可保证在硬件达标的同时，软件也达标。

祝你办厂顺利。