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有关于生物体内的化学反应20

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解决时间 2021-07-30 20:31
有关于生物体内的化学反应20
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A、检验酶催化具有高效性,该实验虽然设置对照组,但缺乏鉴定酶催化具有高效性的措施,不符合题意;B、探究酶作用的适宜温度,虽然设置温度为单一变量,但每隔5分钟将溶液温度升高10℃,无法探究酶作用的适宜温度,不符合题意;C、酶催化具有专一性的设计,以2mL3%蔗糖+1mL唾液作为对照,然后斐林试剂检验,探究唾液只能消化可溶性淀粉,不能消化蔗糖,符合题意;D、pH影响酶的催化活性,pH为变量,但实验中没有设计具体的pH值,不严密,缺乏科学性,故不符合题意;故选C
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