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野当归草可以做菜吃吗么?怎么吃最好呢

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-11-11 10:13
野当归草可以做菜吃吗么?怎么吃最好呢
最佳答案
主料

猪蹄 (2只)

辅料

当归 (1片)

红枣 (几颗)

生姜 (1块)

厨具



准备好的用料。

猪蹄洗净,加料酒焯烫后洗净血沫。

生姜切成片。

红枣洗净去核。

处理好的猪蹄加水,料酒,姜片,当归烧开。

改小火炖到肉质酥烂加入红枣,鸡精,盐大火烧开。

改小火炖到肉质酥烂加入红枣,鸡精,盐大火烧开。

再改小火炖半小时就可以。

汤浓味美的当归猪蹄就做好了。

小窍门:
一定要到肉酥烂后再加盐,否则不容易烧烂。
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