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被辣椒辣到手,怎么办?

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解决时间 2021-05-10 21:10
喜欢吃辣椒,可是切辣椒的时候,总是辣到手吗,好疼呀。友友们有什么好办法吗?快点告诉我吧。谢谢了!
最佳答案
切辣椒的时候最好带橡胶手套,或者一次性的那种塑料手套,之后用肥皂多洗几次
全部回答
1、可以尝试用蘸有酒精或者高度白酒的棉球擦手,要擦时间长一些,然后用清水洗手。 2、用醋搓一下,再用香皂洗,然后擦点面速力达姆软膏(尿素软膏),会好一些。 3、先用白砂糖来洗手(时间要长一点,一般用几分或十几分钟),再用香皂洗几遍就好。
用醋搓洗。
大家也许都有过这样的经历,切完辣椒后,手像被火烧了一样疼,火辣火辣的。这时,有些人会用冷水冲洗,但这只能稍微缓解疼痛,不能彻底解决问题。其实,可以用涂抹酒精、食醋,热水洗手等方法去除辣味。 辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢率。同时,还会刺激痛觉神经,这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为,这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。 辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中,但不溶于冷水。在工业中,提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此,根据这一原理,在生活中,可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后,可用酒精棉球单方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,连擦三遍至症状缓解即可。 另外,还可用少量食醋洗手,这是因为,食醋是酸性的,可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋,用热水洗手也不错,因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发,虽然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。 最后,告诉大家一个方法,在切辣椒时,可以用手指肚按着辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,这样,手就不容易被烧到了。 用醋搓一下,再用洗手皂洗,然后擦点面速力达姆软膏(尿素软膏),会好一些,下次买辣椒,洗好,不要用刀切,左手拿辣椒头,右手拿剪刀剪,直接剪到碗里,这样就不会碰到汁,才不会被辣到,也不用洗切菜板。
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