炖猪肉时放盐好还是不放好？
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解决时间 2021-06-03 12:39
- 提问者网友：寂寞撕碎了回忆
- 2021-06-02 20:50
炖猪肉时放盐好还是不放好？
最佳答案
- 五星知识达人网友：青尢
- 2021-06-02 22:05
教您炖猪肉怎么做，如何做炖猪肉才好吃
1. 选猪五花肉切成八分的方块；
2. 葱块成段，姜切成片；
3. 先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，白砂糖，再加葱、姜、大料、桂皮，稍加翻搅后，放入高汤，煮开后撇去浮沫，改用小火炖一个多小时，肉酥烂即成。
全部回答
- 1楼网友：長槍戰八方
- 2021-06-03 02:39
不好 这样肉容易柴
- 2楼网友：英雄的欲望
- 2021-06-03 02:04
炖猪肉的时候最好不要放，猪肉还没熟，你先放了盐它也进不了味，等熟透后才会进盐味，先放盐还会破坏猪肉里面的营养不美味。
- 3楼网友：执傲
- 2021-06-03 01:35
八成熟时再放
- 4楼网友：西岸风
- 2021-06-03 00:07
最好先炖一会，然后再放盐。这样容易早点炖烂
- 5楼网友：归鹤鸣
- 2021-06-02 23:20
不放好
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