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风味手撕鸡怎么做?

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解决时间 2021-10-21 07:27
风味手撕鸡怎么做?
最佳答案
原材料鸡脯肉400克,红椒30克调味料盐6克,味精2克,花椒10克,香油20克, 姜、醋各15克 制作方法1. 鸡脯肉洗净,红椒切丝备用。2. 鸡脯肉用冷水加盐、花椒、姜同煮15分钟,捞出, 撕成条。3. 将盐、味精、醋拌匀,淋在鸡肉上,拌均匀,再 淋上香油即可。
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