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猪脚粉猪脚处理方法,先水煮一下猪脚,然后油炸至变色,然后放进冰水中泡一个小时对吗?

答案:3  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-03-01 21:25
猪脚粉猪脚处理方法,先水煮一下猪脚,然后油炸至变色,然后放进冰水中泡一个小时对吗?
最佳答案
炸好以后冲凉就行了,不用泡那么久,冲凉以后加入水和调料煮开,然后小火焖煮1小时,中途注意看多翻,不然容易粘锅,焖至收汁就好了。
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要用老抽或者糖上色 再看看别人怎么说的。
进食油腻食物之后,要避免吹风,也不要喝冷饮,否则,容易伤胃,导致消化不良及腹泻。可喝点红糖姜茶,也可以酌情服用藿香正气丸水丸或保济丸。
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