黄鼠狼怎么做才好吃

黄鼠狼怎么做才好吃

你有病啊？牛羊肉不够你吃的？小心吃完黄鼠狼遭报应

那要看你的口味啦，你是喜欢清蒸呢，还是红烧？

这个我来回答:1、剐皮，去肠杂，清洗干净，擦点盐、花椒面，挂起晾个天把两天稍稍风干；2、取下洗净，斩块，锅中下植物油，炒香糍粑辣，放入肉块翻炒，下点料酒，盖锅盖闷一下，再揭开翻炒，成了。吃时保持微火。第二步也可用植物油先将肉块爆一下，控出，锅中留油，将干辣椒切成一厘米小节，加大蒜米、大葱头或洋葱一起爆香，再放爆好的肉同炒，加点酱油、料酒翻炒，即可。吃时也要保持微火。