冰醋酸有毒吗

冰醋酸有毒吗

乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，化学式CH₃COOH，是一种有机一元酸，为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性液体，凝固点为16.7℃（62℉），凝固后为无色晶体。尽管根据乙酸在水溶液中的解离能力它是一种弱酸，但是乙酸是具有腐蚀性的，其蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。

该品不同浓度用以治疗各种皮肤浅部真菌感染，灌洗创面及鸡眼、疣的治疗。冰醋酸可用作腐蚀剂。

毒是相对的，当冰醋酸稀释到和食用醋浓度相当的时候可以认为是无毒，并且冰醋酸没有其它杂质，正常使用是没有害处的。但是我们食用醋，不仅仅是因为它有酸味，酿造醋还有其它成份，所以才显出醋的风味，这些是勾兑醋不可能有的。