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做法,鱼腐煮萝卜怎么做好吃,鱼腐煮萝卜的家常做法

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解决时间 2021-02-09 11:10
做法,鱼腐煮萝卜怎么做好吃,鱼腐煮萝卜的家常做法
最佳答案
鱼腐用新鲜的鲮鱼脊肉刮成蓉,加入生粉、盐摔打至起胶,加入蛋清搅匀,匙羹挤成小球形,炸至嫩黄色。营养丰富,软滑可口,甘香味浓,久煮不烂。老幼适宜食用。
算是一种百搭食材。

材料:萝卜500克,鱼腐12个,姜,葱,油盐适量。
做法:先爆香姜葱,放萝卜翻炒至变色,放鱼腐加适量清水煮10来分钟即可试味上桌。(收起)
食材
主料
白萝卜
500g
鱼腐
12粒
辅料

适量

适量
姜葱
适量

步骤

1.萝卜500克,鱼腐12个,姜,葱,油盐适量。

2.新鲜鲮鱼肉做成鱼腐。

3.萝卜削皮切片。葱切分成葱白和葱青段。

4.热油锅放适量盐爆香葱白姜片。放萝卜片炒至变色。
煮菜汤最好放些姜片以避寒凉。

5.放鱼腐 加适量清水大火煮。

6.煮十来分钟,调味,起锅前撒上葱段
小贴士
煮菜汤最好放些姜片以避寒凉避腥
全部回答
主料萝卜290g马鲛鱼210g辅料油适量盐适量大蒜适量生抽适量白糖适量 步骤 萝卜煮马鲛鱼的做法步骤11.食材:萝卜(已清洗切块)、马鲛鱼(已洗净切块)、大蒜(已清洗切段) 萝卜煮马鲛鱼的做法步骤22.取平底锅置火上加入适量的油烧热,下入切好的马鲛鱼两面煎一下,待用。 萝卜煮马鲛鱼的做法步骤33.随后,将切好的萝卜下入锅中,加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。 萝卜煮马鲛鱼的做法步骤44.接着,合入煎好的马鲛鱼翻动一下。 萝卜煮马鲛鱼的做法步骤55.然后,搁入大蒜。 萝卜煮马鲛鱼的做法步骤66.加适量的生抽。 萝卜煮马鲛鱼的做法步骤77.加适量的白糖。 萝卜煮马鲛鱼的做法步骤88.加适量的盐。 萝卜煮马鲛鱼的做法步骤99.调味煮开。 萝卜煮马鲛鱼的做法步骤1010.最后,煮上2——3分钟,即成。
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