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早餐吃洋葱炒鸡蛋能喝豆浆吗?

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解决时间 2021-02-22 12:19
早餐吃洋葱炒鸡蛋能喝豆浆吗?
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早餐吃洋葱炒鸡蛋不能喝豆浆。
豆浆鸡蛋一起吃,会阻碍蛋白质的分解。鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合,产生一种不被人体吸收的物质,因而失去营养价值,故避免与鸡蛋同食。

与豆浆相克的食材:

豆浆冲鸡蛋:会阻碍蛋白质的分解。鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合,产生一种不被人体吸收的物质,因而失去营养价值,故避免与鸡蛋同食。

豆浆和蜂蜜:豆浆中的蛋白质比牛奶还要高,与蜂蜜冲对,会产生变性沉淀物,不能被人体吸收。

豆浆和药物:药物会破坏豆浆的营养成分或影响药物的效果。

豆浆和红糖:红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物,故避免同红糖饮用,而白糖则无此现象。

豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,如煮不透,人喝了会呕吐、腹泻。

豆浆忌装保温瓶,因为豆浆中的豆筋能除掉保温瓶中的污垢,时间长了,溶有水垢的豆浆会繁殖细菌,使豆浆变质。

喝豆浆太多,容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻症状。

不能用豆浆代替牛奶喂婴儿。

不宜空腹饮用。

豆浆适合人群:一般人群均可食用。
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可以啊 早上要吃好
你好! 建议最好是喝粥,因为鸡蛋的营养和豆浆重复了,都是蛋白质含量比较高。 如有疑问,请追问。
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