请教客房迷你吧的财务处理

有一家宾馆，客房迷你吧的食品先从仓库里领到客房部，再从客房部分配至各个楼层的迷你吧。现在用的是用友软件，有采购管理、销售管理、库房管理的模块，现在采用假退料的方法，请问关于客房迷你吧食品的出库是做在销售管理中的发货单，还是库房管理的其他出库单？具体这方面的流程是怎样的？

方法1，使用其他出库单（红字出库）
方法2，采用调拨单，从客房部调回食品库
方法3，客房部使用其他出库单出库，食品库再用其他入库单入库，（存货、数量、单价需相等）
笑望采纳，谢谢！

流程：先由客房部二级库管填写领货单（部门经理确认签名）后到大库领货，再由客房部二级库管分发到房间迷你吧（是固定数量），最后客人消费开具一式四联迷你吧账单，（1联：做报表、2联:前台收银员、3联：二级库管、4联：大库库管）房务中心文员录入系统、交前台收银员收款，如客人另加迷你吧酒水，则填写迷你吧账单签名或付现

用友销售管理模块没接触过，你可以在仓库管理里定义出库类型—销售出库核销迷你吧库存。其它出库单一般不是手工去制单，主要是调拨单产生的其他出（入）库单据。方便你的做出（入）库汇总查询使用。