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加本力苏维翁什么意思?为什么很多牌子都有这一款葡萄酒?

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解决时间 2021-03-23 18:30
加本力苏维翁什么意思?为什么很多牌子都有这一款葡萄酒?
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加本力苏维翁又叫赤霞珠,是世界范围内各葡萄酒产酒国家都广泛种植的红酒酿酒葡萄品种。因为分布广泛,所以每个葡萄酒产酒国家的多个品牌,都有以这个品种酿制的葡萄酒。赤霞珠酒体厚重,单宁强劲。在国内名气最大的、以赤霞珠为主要品种酿制的葡萄酒,就是拉菲。
全部回答
是一个红葡萄品种,被广泛用来酿酒,在世界各地都有移植,生长的很好。因为本身单宁(涩的味道)有点重,所以经常跟其他葡萄品种混合酿酒。
加本力苏维翁,原名cabernet sauvignon,在中国被广泛成为赤霞珠。因为这款葡萄适应性强易于种植,在世界各地都能被广泛种植,另外酿造出口感非常受消费者的欢迎,所以从市场供需的角度来看,厂家自然会选择一些保险的产品投入市场。
就理解成原料吧
和白酒的小麦这个原料一样,好多酒都是需要TA的。。
加本力苏维翁就是一个葡萄的品种名称,原名cabernet sauvignon,现在都习惯叫赤霞珠,其实在以前都是叫解百纳(有没有发现很多国产红酒上都有解百纳的字样),但是现在只有张裕和经裕授权的几家国家葡萄酒生产厂家可以使用解百纳,其他都不可以使用!
因为这个葡萄品种种植范围较广泛,所以很多葡萄上都会有这个名称。
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