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水果蔬菜榨汁需要注意哪些

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解决时间 2021-03-15 02:40
水果蔬菜榨汁需要注意哪些
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榨成汁纤维素没有了,营养减少了.
营养会流失。实际上果肉中营养很大一部分都流失了,比如说纤维素,长期食用会令你的营养不均衡,不利于排毒

可榨的东西多了,西瓜、橙子、胡萝卜、葡萄柚、油菜、甘蓝、芹菜、野菜、黄瓜等等都可以。不过最好是要现榨现吃,因为果汁时间放长了营养会损失。

(1) 高丽菜汁
[材料] 高丽菜200g、胡萝卜200g、苹果200g。
[作法] 高丽菜要先切碎,
用榨汁机榨成汁早晚各一杯。
[功效] 此为蔬果汁的代表,内含丰富的钾,具有维持盐分平衡的功能,对高血压及血管硬化具有预防及稳定作用。

(2) 菠菜柳橙汁
[材料] 菠菜30g~70g、高丽菜80g~100g、柳橙(带皮)30g~40g、胡萝卜与苹果各150g~200g。
[作法] 菠菜和高丽菜要先切碎才容易打成汁。
[说明] 菠菜富含维他命B1可改善恶性贫血等,对气喘、荨麻疹也有效。

(3) 芹菜汁
[材料] 芹菜40g~50g、高丽菜80g~100g、柳丁(带皮)30g、胡萝卜与苹果各150g~200g。
[作法] 芹菜要包在高丽菜内打成汁。
[说明] 芹菜对于咳嗽、多痰、痔疮都具有疗效,同时又健胃利尿。

(4) 小黄瓜汁
[材料] 小黄瓜一条、柠檬30g、柳丁半个、胡萝卜200g、蜂蜜适量。
[作法] 小黄瓜含丰富维生素C生化酵素,应该最后加入。
[说明] 小黄瓜常用于美容,对于利尿、呼吸困难也有效,能使皮肤柔细光滑。

(5)适用于任何肤质及体质的果菜百宝汁的配方是:芹菜、生菜、莴笋、油菜、小白菜、苹果、橙、菠萝、蜂蜜等各适量。制作方法是将以上水果洗净去皮切块、将蔬菜洗净切段,一同用搅汁机搅汁,用蜂蜜调味饮用,每日1次。服用果菜汁的最佳时间是早晨起床后,或饭前半小时空腹服用。坚持饮用可收到神奇的美容健体功效,并有润肠通便及去除体味的作用。

(6)高VC鲜果汁
A)材料: 柳橙1个,柠檬1/4个,番茄1/2个,蜂蜜1大匙
做法:
1.先将番茄削去外皮,待用。
2.柳橙、柠檬榨出新鲜果汁,待用。
3.将番茄和新鲜果汁放入果汁机中,调入蜂蜜和冰块搅拌,即可倒入杯中享用。
小贴士:番茄中的钾可净化血液、强化血管,生食番茄可以预防肝与胃的疾病,其中果肉内所含的VC十分丰富,对美白肌肤的效果非常显著。

B)材料: 新鲜柳橙1个,柠檬1/2个,草莓6颗,蜂蜜1大匙,冰块适量。
做法:
1.先将柳橙、柠檬洗净,榨出新鲜果汁待用。
2.草莓洗净、去蒂、留果肉。
3.将草莓和新鲜果汁放入果汁机中搅拌,并加入蜂蜜和冰块调和打匀,即可倒入杯中饮用。
小贴士:柠檬中的VC是水果中的佼佼者,单饮太酸,所以加入同样富含VC的柳橙,就是一杯含高VC又美味的美白果汁。

7)西瓜桃子汁
原料:西瓜、香瓜、鲜桃、蜂蜜、柠檬汁各适量。
制作:将西瓜、香瓜、鲜桃、去皮、核,果肉切块,加入蜂蜜和凉开水混合,共入榨汁机中搅碎,过滤后加柠檬及冰块即可饮用。
功效:清热消暑、解渴生津。

8)白糖、西瓜汁凉茶 西瓜半个,将瓜瓤放入榨汁器里,榨成西瓜汁,而后加入白糖1两,再兑入白开水2斤,加入半汤匙食用盐,搅拌均匀后即可。

9)胡萝卜苹果汁
原料:4个胡萝卜,2个大的苹果
做法:将胡萝卜擦洗干净,保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁,然后再将苹果榨汁。混合、搅拌,并立即饮用。
功效:这是少数几种能混合的果蔬汁之一。胡萝卜、苹果汁不但美味,而且是你能找到的最好的排毒剂和身体补充剂之一。这道混合汁还具有美容的作用,非常有益于皮肤。红苹果的味道很甜,因此如果在榨汁时你用的是红苹果,由于胡萝卜也很甜,这会使得榨出来的汁非常甜。所以,你也可以用青苹果来榨汁。
全部回答
1.营养搭配最佳选:果蔬汁 苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂蜜、少许冰块,用果汁机 打碎,制成营养丰富的果蔬汁。 2.能量补充最佳选:香蕉木瓜酸奶 香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎,营养丰富且能够补充身体所需的很多能 量。 3.美容最佳选:鲜果汁 2个猕猴桃、4只橙子、1个绿柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素c, 非常美容。 4.食欲调节最佳选:柚子葡萄汁 3个柚子剥皮后榨汁,一串葡萄打碎成葡萄汁,加上两汤匙蜂蜜,酸甜别有滋 味。 5.解乏最佳选:黄瓜汁 1根新鲜黄瓜、适量豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁,夏天 熬夜时来一杯,消暑又解乏。 6.安神养眼最佳选:枸杞茶 枸杞1小把、红枣3―4个。开水冲泡服用,或水煮服用。如口干舌燥,或火气 很大可另加菊花1―2朵冲服。 喝蔬果汁的最佳时间是早晨、两餐之间或者睡前半小时。消化系统摄取的营养素能够调理生理机能,促进新陈代谢。脏腑功能正常,皮肤和容颜才能得到滋养,这比化妆更直接、更有益于养颜。 儿童脑力的发展和脑功能的优劣,80%以上取决于营养,因此,孩子应合理摄取富含多种营养的水果、蔬菜和杂粮。如果要延缓衰老,需要合理的营养,因为营养缺乏可造成代谢机能失调,加速衰老。 老年人胃酸和消化酶分泌少,食欲差,吸收能力弱。老化的牙齿也会使营养的吸收受限制。因此,老年人更应讲究营养搭配,除精细的食物,他们更需要新鲜的蔬菜和水果
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