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人们细嚼馒头时,会有甜味这说明淀粉已被分解成AA. 麦芽糖B. 葡萄糖C. 果糖D. 氨基酸

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解决时间 2021-03-09 23:54
人们细嚼馒头时,会有甜味这说明淀粉已被分解成A
A. 麦芽糖
B. 葡萄糖
C. 果糖
D. 氨基酸
最佳答案
(答案→)A. 麦芽糖B. 葡萄糖C. 果糖D. 氨基酸解析:馒头在口腔中细嚼时,通过牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液中唾液淀粉酶的作用被分解成了麦芽糖,因此细嚼馒头感觉有甜味.故选:A
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