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香葱凉拌鹌鹑蛋怎么做

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解决时间 2021-10-15 20:27
香葱凉拌鹌鹑蛋怎么做
最佳答案
主料煮熟剥皮的鹌鹑蛋辅料醋1/2汤勺 蒜白糖1/2汤勺盐适量香菜辣椒油1汤勺葱 姜生抽1汤勺做法步骤1.鹌鹑蛋晾干表皮,入油锅炸至表面起皱颜色呈金黄色后捞出控油放凉。2.葱姜蒜香菜分别切末3.准备好一个大点的容器,放入炸好的鹌鹑蛋,再放入葱姜蒜香菜末,1汤勺生抽、1/2汤勺醋、1/2汤勺白糖,1汤勺辣椒油和适量的盐,拌匀就开吃!小贴士1.鹌鹑蛋在入锅油炸之前一定要把表面的水分晾干。
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