冰冻三文鱼怎么吃,冻的三文鱼片怎么吃??? 40分
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-07-23 03:14
- 提问者网友:棒棒糖
- 2021-07-22 16:52
冰冻三文鱼怎么吃,冻的三文鱼片怎么吃??? 40分
最佳答案
- 五星知识达人网友:蓝房子
- 2021-07-22 17:28
好些吃法,下面介绍几种个人认为挺好吃的:
1、直接蘸调料吃(调料制法:食醋、少许白糖、几颗细盐、少许酱油、可根据口味加入芥末等辅料充分拌匀即可蘸食)。
2、可做成水煮鱼吃(个人不大爱吃生鱼片,煮的时候可加入少量酸萝卜,黄瓜豆芽花生米碎粒等,增加香脆口感)
3、烤制(铁签串上,烤至表面渗液加入佐料:孜然、胡椒粉、椒盐等)
4、油炸(油下锅冒烟即可加入鱼片,泛金黄色捞出,过程中保持油温一直呈上升状态,避免鱼片吸收过多油影响口味,捞出装盘后均匀撒上烤制所提佐料)。
5、粉碎做鱼丸(粉碎后均匀拌入少许面粉或薯粉,少许盐用少量水溶解后拌入,喜欢其他口味的可以在此时拌入各种自己喜欢的佐料,搓团过下沸水,浮起后加少量的冷水入锅止沸,重复三次捞出即可食用)。
希望能帮上你,祝您生活愉快,口福长享~
1、直接蘸调料吃(调料制法:食醋、少许白糖、几颗细盐、少许酱油、可根据口味加入芥末等辅料充分拌匀即可蘸食)。
2、可做成水煮鱼吃(个人不大爱吃生鱼片,煮的时候可加入少量酸萝卜,黄瓜豆芽花生米碎粒等,增加香脆口感)
3、烤制(铁签串上,烤至表面渗液加入佐料:孜然、胡椒粉、椒盐等)
4、油炸(油下锅冒烟即可加入鱼片,泛金黄色捞出,过程中保持油温一直呈上升状态,避免鱼片吸收过多油影响口味,捞出装盘后均匀撒上烤制所提佐料)。
5、粉碎做鱼丸(粉碎后均匀拌入少许面粉或薯粉,少许盐用少量水溶解后拌入,喜欢其他口味的可以在此时拌入各种自己喜欢的佐料,搓团过下沸水,浮起后加少量的冷水入锅止沸,重复三次捞出即可食用)。
希望能帮上你,祝您生活愉快,口福长享~
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