金针菇豆腐汤应如何制作给宝宝喝？

金针菇豆腐汤应如何制作给宝宝喝？

采用金针菇100克，豆腐50克，植物油、葱花、酱油、盐、香油、醋、料酒各适量。1. 将豆腐洗净，切成小块；金针菇洗净，去根，对 切两半；锅中水开后倒入豆腐汆烫，捞出^2. 锅置火上，放油烧热，放入豆腐，加入料酒用大 火炖至表皮出现小洞，然后加水，放入金针菇，加 点酱油、盐、几滴醋，用小火炖15分钟。3. 淋入香油，撒入葱花即可。