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煮熟的玉米放几天不理,它会发出一些黄橙色的霉,这是什么霉?

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解决时间 2021-04-14 19:23
煮熟的玉米放几天不理,它会发出一些黄橙色的霉,这是什么霉?
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黄曲霉,毛霉等多种霉菌。
不是所有的黄曲霉都是有毒,比如豆瓣酱的制作过程会有黄曲霉,也不是所有的黄曲霉毒素都是黄曲霉毒素B1
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这可能是黄曲霉毒素
这可能是黄曲霉毒素 再看看别人怎么说的。
是黄曲霉,能分泌一种强致癌毒素“黄曲霉素"。
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