酸菜鱼好吃吗
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-02 09:04
- 提问者网友：謫仙
- 2021-01-01 17:11
酸菜鱼好吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：平生事
- 2021-01-01 18:22
酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，各地也有称之为“酸汤鱼”，主要以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成，口味酸辣可口。酸菜鱼流行于上世纪90年代，也是重庆江湖菜的开路先锋之一。
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- 1楼网友：往事隔山水
- 2021-01-01 18:51
酸菜鱼是地道川菜，各地餐馆基本上都可以吃到。我特别喜欢吃，有时候去和几个朋友去饭馆，有时是自己买一袋好人家老坛酸酸菜鱼自己在家做。
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