酒到底有什么好的，为什么每个人办事聚会都得喝酒？

酒到底有什么好的，为什么每个人办事聚会都得喝酒？

饮酒牢记 诫一、 宜浅酌慢饮，不可喝急酒。 诫二、 宜佐以下酒菜，不可空腹喝酒。 诫三、 宜让肝脏有休息时间，不可持续过量喝酒。 诫四、 心情不好，身体疲倦时，宜避免喝酒。 诫五、 喝烈酒，宜先稀释或添加冰块。 诫六、 自己想喝才喝，不宜意气用事，勉强干杯。 诫七、 自己想喝就喝，不宜勉强他人喝酒。 诫八、 午夜之后，不宜再喝酒，以免宿醉难受。 诫九、 服用西药，不可马上喝酒。 诫十、 意犹未尽想续杯，表示将醉矣！须马上停止喝酒。 饮酒危害 概述： “这酒啊，看起来像水，喝到嘴里辣嘴，喝到肚里闹鬼，走起路来绊腿，半夜起来找水，早上醒来后悔！”这是过量饮酒最真实的写照。然而，当饮酒不可避免，人们如何把酒精对身体的危害降到最低呢？ 饮酒前准备 一是选择最佳的饮品。 二是饮酒前要吃点东西垫底。 喝酒的好处 如果适量地喝酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会化害为益，收到意外的好处。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。 而咸鱼、香肠、腊肉等食品，因含有色素与亚硝酸盐，与酒精反应不仅会伤害肝脏，而且易造成口腔与食道粘膜的损害，所以，不宜过多用以佐菜。 主要危害 1.死亡：酒精会抑制大脑的呼吸中枢，造成呼吸停止，另外由于换抑肝糖原的分解，导至血糖下降也可能有至命的影响。 2.吸收不良徵候群引起各种维他命缺乏间接导致多种神经系统伤害。 3.肝脏伤害：脂肪堆积在肝脏引起脂肪肝。 4.胃溃疡：可引起胃出血而危及生命。 5.神经系统伤害：譬如周边神经病变。 6.大脑皮质萎缩：有报告显示部分慢性酒瘾者的大脑皮质有萎缩现象，也有部分病人有智力衰退的迹象。 7.酒精性胎儿徵候群：酒精在胎儿体内代谢和排泄速率较慢，对发育中的胎儿造成伤害。 酒对心血管系统到底是有利还是有害，众说纷纭。一些嗜酒者以酒能通行血脉为由而越喝越多，瘾也越来越大。殊不知酒对心血管系统的利害存在着一个质和量的问题，即低度酒少量饮用时对心血管疾病的预防有利，而烈性酒及大量饮酒对健康则有百害而无一利。 在诸多酒类中，红葡萄酒较白葡萄酒及其他酒类对预防心血管疾病的效果更佳。至于饮酒量，以每日不超过50毫升为佳。 健康人饮酒后心脏收缩功能可减低，这种变化是可逆的；此外，饮酒尚能使心率加快，外周血管扩张，对某些心血管疾病患者不利。

酒能调节气氛