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下列食品、调味品的制作过程中,没有发生化学变化的是A.冬瓜腐烂B.铁锅生锈C.煤气燃烧D.水果榨果汁

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解决时间 2021-01-23 21:03
下列食品、调味品的制作过程中,没有发生化学变化的是A.冬瓜腐烂B.铁锅生锈C.煤气燃烧D.水果榨果汁
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D解析分析:本题考查学生对物理变化和化学变化的确定.判断一个变化是物理变化还是化学变化,要依据在变化过程中有没有生成其他物质,生成其他物质的是化学变化,没有生成其他物质的是物理变化.解答:A、冬瓜腐烂不能再吃,说明已经变质,生成了新的物质,属于化学变化,故A错;B、铁锅生锈生成了一种红棕色的新物质铁锈,主要成分是氧化铁,所以有新物质生成,属于化学变化,故B错;C、煤气燃烧生成了二氧化碳等物质,有新的物质生成,属于化学变化,故C错;D、水果榨果汁是从水果中分离出来的液体,只是简单的分离,没有新的物质生成,属于物理变化,故D正确.故选D.点评:物理变化与化学变化的本质区别是:是否有新的物质生成,有新的物质生成就是化学变化,否则是物理变化.
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