酸汤肥牛怎么做才正宗
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-12-01 04:39
- 提问者网友:容嬷嬷拿针来
- 2021-11-30 16:51
酸汤肥牛怎么做才正宗
最佳答案
- 五星知识达人网友:雾月
- 2021-11-30 17:38
- 锅里烧热水,下入金针菇焯熟捞出备用。
3.锅里倒底油烧热,放入葱末,姜末,蒜末爆香。
4.倒入切成段的泡椒和泡椒水,切碎的郫县豆瓣,翻炒出香味。
5.倒入醋,酱油,白糖,盐。
6.加入开水,中火煮酸汤约3分钟。
7.下入金针菇再煮一会,大约2分钟。
8.倒入焯熟的肥牛煮半分钟到1分钟即可出锅。
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