什么是营养快餐

什么是营养快餐

个人认为、所谓 ：有营养的快餐很少 一般来讲 如果说是有营养的快餐本人是很少吃 ，楼上的说的：吃饭不能马虎 我很赞成 吃饭的时候细嚼慢咽 的确能够品出食物的味道 去享受生活 我是一个对食物很挑剔的人 我吃食物不紧紧要美味 必须要色 香 味 俱全~ 所以一般来说快餐是不能满足我以上的要求 建议快餐还是少吃 营养不是很多 吃多了 会对人的身体不好~

1、 食谱配方是在高级营养师指导下配制的：在快餐的基础上突出了营养的特点，并且食物的配比合理平衡，所含营养素全面，能满足人体需要的营养量。这是在一般快餐公司没有的。 　　2、 食物内容多样化：每份餐包括了五大类食物，即谷薯类，蔬菜类，肉蛋类，豆类，油脂类，数量充足，比例适当。供给的一份餐中有2-4种肉类，或鸡或鱼或牛或猪或海产品等，蔬菜占50%比例，其中有叶、根、茎、花、瓜、豆类、菌类、海藻等不同的蔬菜。主食以米饭为主，配以红豆，绿豆，玉米粒等杂粮，经常更换。每份餐有8-10种食物品种搭配，可称的上花样多，品种齐全。 　 　　3、 营养素全面，比例适当：每份餐按轻体劳动者计算，热量900-1100千卡，占全日总热量的40%。蛋白质35~40克，占总热能10-15%；脂肪<30%；碳水化合物占总热量的55-60%，钙200毫克，铁7-8毫克，锌5-6毫克，视黄醇当量300毫克以上，维生素c为50毫克以上。除钙偏低外，其余营养素均满足一餐的需要量。 　　4、 烹调美味可口：菜肴口味以淮阳特色为主，清淡，鲜美，注重菜的原汁原味。配料精致，考究，以块、片、丁、丝、条不同形状组合协调，并采用烧、炒、煎、炝、炸、蒸各种烹调方法。出品后色、香、味、形、诱人。 　　5、 卫生好：率先使用环保盒，一次到位。总公司设有食品卫生检验中心，对出厂的食品每天进行检测。各分公司设有专职质检员，把好每道菜肴的制做工艺流程，确保食品卫生安全。 以上充分显示了营养快餐的五大特点：快捷，卫生，营养，美味，价廉。

营养快餐就是产品独特的滋补养生功效，原汁原味，粗粮细吃，味效相融，其“色之艳”、“香之浓”、“味之醇”、“意之美”、“效之实”，这就是人们梦寐以求的经济营养快餐。 蒸美味蒸菜快餐主打产品100%独家原创专卖：原蛊骨汤蒸饭、五谷杂粮二米蒸饭、水果蒸饭、牛奶蒸饭、原蛊靓汤、商务及儿童套餐等，特殊的蒸盅，配以秘制滋补料包，完整保留了食物的营养成分